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主题 : 【NIKKI厨房】春天也可以做腊鸡(正在进行时)
级别: 花艺贵宾
楼主  发表于: 2008-03-16 11:07

【NIKKI厨房】春天也可以做腊鸡(正在进行时)

秋风起,做腊味。
前几年秋天做了腊肉,腊鸭翅,腻啦。
突然想吃腊味,换个口味吧,做腊鸡。
俗话说:树挪死,人挪活。
变通一下吧,春天可以做腊味。
我的房东,由于邻居乱挂东西,影响美观,让市开罚单,把晒衣服的冷巷关了,以后不能晒东西。去年没做腊味。
突然想吃腊味,换个口味吧,做腊鸡。
俗话说:树挪死,人挪活。 根据实际情况调整做腊味,不能吊起来风干啦,换种方式,(如下图);
晒干,风干的时间都得改变。

我正在做腊鸡,没完成呢。大家请看吧

这是风干的第三天
[ 此贴被nikki在2008-03-16 12:17重新编辑 ]
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  • 花币:+5(花开自在) 优秀文章
  • 级别: 插花师
    沙发  发表于: 2008-03-17 07:47

    干尸...........
    我们做点坏事总担心让鬼神知道....我们做点好事总担心鬼神不知道。......我们太让鬼神为难了....
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