花谈-花卉植物社区 » 花吃之花味大餐 » 毛豆、咸菜炒辣椒



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陆茶123
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毛豆、咸菜炒辣椒

描述:自已种的辣椒,去年种的时候是朝天椒,留的种今年出来全部成菜椒了。晕~~
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昨天心血来潮,做了个家常菜----毛豆、咸菜炒辣椒。一般杭州人都喜欢吃的。先上自已种的辣椒。
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西子湖畔
顶端 Posted: 2008-07-01 07:31 | [楼 主]
陆茶123
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描述:剥好的毛豆
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描述:切好的咸菜(正宗的海宁榨菜头,主要是嫩)
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描述:切好的辣椒,正宗的绿色蔬菜哦
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西子湖畔
顶端 Posted: 2008-07-01 07:32 | 1 楼
陆茶123
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描述:在热锅中倒入适量的油,油热之后先倒入毛豆煸炒
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描述:毛豆翻炒几下后倒入辣椒一起炒,加少量盐翻炒
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描述:最后加入咸菜,翻炒,加少量味精。
图片:
描述:大功告成----出锅。
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西子湖畔
顶端 Posted: 2008-07-01 07:35 | 2 楼
陆茶123
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这道菜的特点是比较下饭,夏天特受欢迎。喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒,当然不喜欢吃辣的就少放点辣椒。XDJM们有空可以试试。
 
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西子湖畔
顶端 Posted: 2008-07-01 07:37 | 3 楼
香水兰

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一定特别辣
顶端 Posted: 2008-07-01 11:57 | 4 楼
陆茶123
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回 4楼(香水兰) 的帖子

还好,不是特别辣。 
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西子湖畔
顶端 Posted: 2008-07-01 12:31 | 5 楼
jenny_pu

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一看就特别下饭,好吃的~
来自苏州~~
最近越来越喜欢肉肉了~~~
顶端 Posted: 2008-07-02 11:51 | 6 楼
zhongwe

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夏令小菜!
顶端 Posted: 2008-07-02 21:26 | 7 楼
brightbread

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不錯
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下次准备试试了.....
顶端 Posted: 2008-07-07 13:29 | 9 楼
罗兰
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嗯,不错的夏令小菜。
失败的“花痴”
顶端 Posted: 2008-07-07 16:57 | 10 楼
罗兰
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对了,青豆炒笋干也很好吃的!!
失败的“花痴”
顶端 Posted: 2008-07-07 16:58 | 11 楼
麻木清清

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    但不是很好看.....
自己选择的路,跪着都要走完.
顶端 Posted: 2008-07-09 12:36 | 12 楼
阿白伊龙

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真材实料,一定很好吃。。。。  
广东
顶端 Posted: 2008-07-10 20:17 | 13 楼
孩子妈妈

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明天就试着做啊
以前很想要个大的房子,后来就很想要带有全落地阳台的大大房子,现在就只想要个别墅...........
顶端 Posted: 2008-07-11 19:17 | 14 楼
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