神奇植物神秘果；说到它的神奇就是能够酸变甜，解酒；喝酒前吃上两粒神秘果果实跟喝可乐一样甜甜的千杯不醉； 它的所有神奇之处都在这，有兴趣的可以看看，也可以到我店看看有什么需要的哦。大家好,本店刚建立喜欢植物的朋友不买也来看看啊,还请各位多多指导.
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神秘果：（Miracle Fruit）Miraculous Fruit/Berry
学名：Synsepalum dulcificum Denill, 山榄科
俗名：神秘果（Miracle Fruit）
原产地：西非、加纳、刚果一带，属热带常绿灌木
神秘果之英文名为Mysterious Fruit（神秘水果）或Miracle Fruit(不可思议的水果)，神秘果属于常绿灌木，原产于热带西非，神秘果之神奇在于要吧将食之奇酸无比之水果转化成甘甜如饴之果实，如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维也命C，然因柠檬酸味强烈，需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸，唯恐摄食过量之糖分，致令却步，不敢食用。如食用一粒神秘果，就可把酸柠檬变为甜柠檬，且芳香无比，食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。由于神秘果肉中含有神秘果素（Miraclin），是一种醣蛋白，能改变人的味觉，吃酸的食物也还觉味甜。因此神秘果应可能提供制成酸性食品的助食剂，或制成可满足糖尿病患者需要甜味的变味剂。神秘果每年有2次明显的花果期，即2－3月开花，4－5月果子成熟，4－5月第二次开花，至6－7月果子成熟。成熟的果粒深红色的小果，里面有一种子和小量白色甜味的果肉。此种神秘果若以盆栽方式种植，亦可开花结果，无疑将是一项很具趣味性的观赏兼食用的果树。
树形﹕神秘果为终年常绿灌木，鲜少落叶，树高可达2～5公尺，生长缓慢，以盆栽植四年生之树高可达60～80公分，树形略呈尖塔型。
叶﹕初叶为浅绿色，老叶呈深绿或墨绿色，叶形略似细叶榄仁，呈倒披针形或倒卵形，多数丛生枝端或主干互生，叶脉明显，侧脉互生，叶缘微有波浪形。
花﹕花开叶腋，白色小花，径仅0.65～0.75公分，全年开花，花期4～6周，花有淡淡椰奶香味。
果﹕花后结果，为绿色椭圆体浆果，长约２～３公分，径约1公分，成熟后呈鲜红色。
种子﹕由果肉包覆，种子约占果实的二分之一，头尾略尖，如小橄榄状，果肉可供食用，果肉去除后之种子一半为深褐色之光滑表面有如释迦果种子，另一半为由果肉留下的一层薄膜包覆，难以去除，遂有（阴阳子）之称。
味觉魔术师
当食用神秘果后，其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜（tastecellmemlbranes）上，在中性PH的环境下时，在神秘果素上的甜味接受蛋白（sweetreceptorprotein），不会与甜味按受部位（sweetreceptorsite）结合，因此神秘果素不具甜味。在食用酸性食物后，因为有（酸）的存在，舌头上的味细胞膜结构会改变，此时甜味接受蛋白会结合在甜味接受部位上，所以就感觉到甜味，神秘果素会紧紧的结合在舌头表面，持续2小时以上，在食用神秘果后的1－2小时之间，所吃的酸性食物皆会感觉甜美无比。因此，对于神秘果改变味觉的功能，是一种天然、物理性而安全的变化，适合作为日常食品食用。
你想喝酒不醉吗？你想酸柠檬变甜吗？来试试来自台湾的＂神秘果＂吧！
专营由台湾引进号称“第一神奇果——神秘果”，首先吃一颗小小的红果后，再吃含有果酸、醋酸、柠檬等再酸的水果都能变成甘之如始的水果，啤酒、红酒、甚至白酒也能变得好喝，且酒量加倍！如果喝了酒，也能够解洒之功效！神秘果含天然酸碱值，PH值就达11.97是所有蔬果中含天然酸碱度最高的水果，故是养生、保健且美容的好水果。
