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翡冷翠

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翡冷翠的蛋糕

本帖被无悔今生执行置顶操作(2007-06-10)

图片：

晚上看电视的时候，无意间看了两集韩国的电视剧《我叫金三顺》，然后就欲罢不能。其实之前也有别的电视台播过，只是没有太去关注，这次偶然看到，一下子就喜欢上了，也许是因为我也喜欢没事做做蛋糕做做饼干之类的吧。今天看到三顺做蛋糕，自己突然有了灵感，也觉得手痒，于是凌晨1点开始折腾。蛋糕的名字，我还没有想好，也许有一天拿来卖的时候，我会郑重的好好的想一想这个问题。
原料：巧克力酱，可可粉，香草冰淇淋，戚风蛋糕。
步骤：
1。先做一个烤盘戚风蛋糕，用的是做蛋糕卷的方子。
2。把烤好的蛋糕切成若干小块，长条，方块，圆形，自己随意。
3。加热巧克力酱，可以添加一点香草冰淇淋。
4。把小块蛋糕放在巧克力酱里面滚一下。
5。在把蛋糕放在可可粉里滚一下。
6。淋上融化的香草的冰淇淋。
7。开动了。
这款蛋糕，口感有点像提拉米苏，没有酒，没有咖啡，有巧克力的香浓，可可的芬芳，香草冰淇淋的顺滑。吃第一块，欲罢不能。吃第二块，意犹未尽。吃第三块，恰到好处。不要再吃第四块。

面朝大海，春暖花开。
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Posted: 2007-06-07 03:23 | [楼主]

书香

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这么晚还在发帖子？

真的是好同学啊

欢迎花友来大连光临

Posted: 2007-06-07 10:23 | 1 楼

翡冷翠

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你的黑夜是我的白天，我醒时你正入眠。

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Posted: 2007-06-07 16:53 | 2 楼

优雅老去

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一定非常非常的好吃，我可惜有糖尿病，否则我一定到您那里吃个快乐。

我来自大连,是一位大龄的年轻人,我喜欢交朋友,喜欢说教,喜欢学习,喜欢时尚,所以来到这里,也希望到我家做客http://blog.sina.com.cn/gaoyuandl111

Posted: 2007-06-08 19:28 | 3 楼

翡冷翠

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是啊，这个不太适合您吃呢。
等你来，我做无糖的请您一次吃个够。

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Posted: 2007-06-09 00:35 | 4 楼

高帝思

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看样子，我得把戚风蛋糕联系好

来自大连－高帝思－博克
http://blog.sina.com.cn/gaodisi2098

Posted: 2007-06-10 19:45 | 5 楼

翡冷翠

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戚风蛋糕，打发蛋白最重要，我是用手动的打蛋器，每次都累得胳膊好酸。如果用电动的打蛋机，戚风蛋糕就小菜一碟了。
另外，有些蛋糕不需要烤，直接冷藏。有些蛋糕不用戚风蛋糕做底，可以铺饼干之类，所以即便戚风蛋糕做不好也没大碍。
加油哦。

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Posted: 2007-06-11 08:17 | 6 楼

蓝色迷茫

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真美，简易型提拉米苏

偶就喜欢简单的美食

Posted: 2007-06-11 09:27 | 7 楼

翡冷翠

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我也喜欢简单，
提拉米苏的原料又贵又难买，所以我就投机取巧了。

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Posted: 2007-06-19 12:02 | 8 楼

蝴蝶的眼泪

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褪尽花裳.放爱一条生路~~~~褪尽花裳.放爱一条生路~~~~

Posted: 2007-06-21 14:20 | 9 楼

小金子

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太有才了!!~

只有这句时髦的土话才能代表俺的心

欢迎光临金子频道http://blog.163.com/yw1_/

Posted: 2007-07-01 10:16 | 10 楼

翡冷翠

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小金子回来了？
你给的种子除了罗勒，其他都不知道名字，反正种下去了，出芽以后再起名吧。罗勒得出芽率很高，谢谢你哦。

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Posted: 2007-07-01 14:34 | 11 楼

森森林林

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LZ，不要再勾引我的馋虫了！

重庆的高楼高，重庆的景色美，重庆的花儿更美。

Posted: 2007-08-31 15:32 | 12 楼

草群落

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看到你说凌晨1点开始折腾，我就想起我第一次做蛋糕了，哈哈！当时可能是蛋白没打发吧，我从晚上7点多折腾到凌晨1点！最后的结果是我的蛋糕像饼一样结实！

失败！

花开不是为了花落而是为了灿烂

Posted: 2007-09-06 14:05 | 13 楼

草群落

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我现在对做蛋糕很感兴趣！

真的是蛋白打发了就可以吗，我是说不像一块饼！

花开不是为了花落而是为了灿烂

Posted: 2007-09-06 14:09 | 14 楼

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