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主题 : 瞧瞧我家疯长的甜牛至(奥勒冈), 该怎么办?
级别: 高级插花师
楼主  发表于: 2009-07-10 14:31

瞧瞧我家疯长的甜牛至(奥勒冈), 该怎么办?

图片:
图片:

特别好活的甜牛至

我都不大理它,所以软塌塌的不茁壮。

每到长高了我就摘下一段水培。
出了根须


再插回同一盆土里。

送人的也好几枝。

两个问题

一,甜牛至可以派什么用处,我有一次把打碎的嫩叶拌肉糜,炸了肉圆,但是家人不大习惯这种异香在肉圆里
二,如何让牛至开花呢?我用的是翠筠土。


来自:上海
级别: 花农
沙发  发表于: 2009-07-10 15:23

牛至就是披萨草,必胜客里面的一味调料,不过是干的,楼主可以想办法干燥一下
级别: 高级插花师
板凳  发表于: 2009-07-10 15:24

图片:
很容易开花呀,我的牛至开花了
级别: 花艺设计师
3楼  发表于: 2009-07-10 19:58

吃掉,我家的横七竖八到处爬,我没有理。。。
级别: 高级插花师
4楼  发表于: 2009-07-10 21:23

恩我家的香草也不爱开花 再加上现在天热 不枯给我看我已经欧米托佛了
翅膀  
上海 浦东 静安
种着花儿 喝着茶儿
晒着太阳 唱着歌儿
级别: 插花师
5楼  发表于: 2009-07-10 21:33

          
级别: 花友
6楼  发表于: 2009-07-10 22:47

我的也没有开花。

给你个方子吃牛至:
烤土豆,去皮,然后可以弄成泥,然后握成小球,加牛至,百里香,海盐,胡椒,如烤箱烤,180度,预热8分钟,然后烤10分钟。非常不错哦!
同样也可以在烤鸡的时候也可以百里香+牛至。

最后说一句,烤披萨,如果你觉得麻烦,完全可以用面包片,加cheese+牛至+(蒜+橄榄油+盐+白酒=蒜汁),同样180度,预热8分钟,然后烤10分钟。

想吃很容易,不要动手哦!

我也希望香草们开花,不过只有罗勒在开花,期待ing
只会横着走的螃螃
级别: 花谈打工仔
7楼  发表于: 2009-07-10 23:15

天凉时别掐了,就有花看
级别: 高级插花师
8楼  发表于: 2009-07-11 00:02

牛至的花期好長!從六月開到九月。
看芳草連天
望繁花遍地
级别: 插花师
9楼  发表于: 2009-07-11 08:41

羡慕,我的总种不活
级别: 花农
10楼  发表于: 2009-07-11 15:44

引用
引用第3楼西玫于2009-07-10 15:24发表的  :
很容易开花呀,我的牛至开花了

级别: 花谈打工仔
11楼  发表于: 2009-07-13 17:36

牛至已被我越吃越小,现在就剩一小枝当作纪念,开着花~~牛至是个好东西,好吃
只想安静的
级别: 高级插花师
12楼  发表于: 2009-07-14 15:59

LS的具体说说怎么吃呢
来自:上海
级别: 新人报到
13楼  发表于: 2009-07-15 21:24

牛至的最好吃法就是做番茄牛肉啦……很有名的一道西餐 又很简单……
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